こんにちは。
蕎麦と肴 縁雫 南新宿店のPR担当です。
少し暑さを感じる頃となりましたが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
当店では、島根の豊かな自然が育んだ陸と海の幸を厳選してお届けしております。
◆東京で島根料理が楽しめる「縁雫」で地元の味を堪能◆
東京代々木に位置する当店は、島根県の特産品や食文化を堪能できるお店です。
島根県から直接仕入れる新鮮な食材を使った料理が自慢で、
島根の味を東京で気軽に楽しむことができます。
松江の甘露醤油使用「のどぐろ煮付け」は、甘みと旨味がしっかりと感じられる逸品です。
また、島根県産の新鮮なお刺身を盛り合わせた「お刺身5種盛り」は、新鮮さが際立ちます。
さらに、島根名物の「割子蕎麦」は、そば本来の風味を損なわないよう丁寧に仕上げられています。
四季折々の美味しい食材を使用した料理を、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとお楽しみください。
～島根の特産品を心ゆくまで堪能する上質なひとときを～
縁雫では、島根の特産品を豊富に取り入れたコース料理もご用意しています。
「【宴会・歓迎会・送迎会】5000円（税込）コース」では、お刺身3種盛りから始まり、
山陰産のカニクリームコロッケや鶏の炭火焼き、名物の赤天などの多彩な料理が楽しめます。
また、「【のどぐろ宴会・歓迎会・送迎会】7500円（税込）コース」では、
島根の高級魚であるのどぐろを一人一匹ずつ姿焼きで提供。
最後に、日本三大蕎麦のひとつ、「出雲の割子蕎麦」でしめくくります。
これらのコースは、接待や特別な日の会食に最適です。
伝統を大切にしつつも、新しい発見ができる縁雫の島根料理を楽しみに足を運んでみませんか。
いかがでしたでしょうか。
代々木での飲み会、ご宴会にぜひご検討ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※2025年5月1日時点価格
※画像はイメージです。
