
こんにちは、蕎麦と肴 縁雫 南新宿店です。
新しい年が始まり、清々しい寒さの日々が続いておりますが、
いかがお過ごしでしょうか。
今回は、当店自慢の「割子蕎麦」と地酒についてご紹介いたします。
島根の味をぜひご堪能ください。
◆新宿で味わう島根の味。割子蕎麦の魅力◆
新宿で本格的な島根の味を堪能できる場所として、ぜひ当店をご利用ください。
中でも島根県松江市産の蕎麦粉を使用した「割子蕎麦」にはこだわっております。
島根の地元から蕎麦粉を直送、店内で丁寧に茹で上げてご提供。
独特の食感と豊かな香りが特徴で、何度食べても飽きが来ない自慢の日本三大蕎麦の一つです。
また、割子蕎麦にぴったりな天麩羅や、松江の甘露醤油を使った「のどぐろの煮付け」など、
当店は島根の食材を活用した料理も多数ご用意しております。
単品ではもちろん、コースでも〆としてもお召し上がりいただけますので、
ぜひじっくり味わってみてくださいね。
~地酒と楽しむ割子蕎麦:蕎麦と肴 縁雫 南新宿店で至福のひと時を
当店の楽しみ方のひとつに、割子蕎麦と共に各種地酒を心ゆくまで味わっていただくことがございます。
松江産の地酒を含む日本酒の豊富なラインナップにより、蕎麦との相性も抜群です。
地元の味わいをぜひ蕎麦と一緒にお試しください。
さらに、日本酒以外にも若年層に人気のハイボールやサワー、
またノンアルコールのお飲み物も豊富にご用意しておりますので、どなたでも楽しんでいただけます。
いかがでしたでしょうか。
当店では、居心地の良い和モダンな雰囲気のインテリアが、お客さま同士の会話を盛り上げ、
心温まるひとときを演出しています。
カウンター席やテーブル席はもちろん、半個室、個室のご用意もございますので大切な方との団らんにも最適です。
是非日々の安らぎの場所としてご利用いただければと思います。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです