こんにちは、
蕎麦と肴 縁雫 南新宿店です。
梅雨も明け、いよいよ夏本番を迎える7月となりました。
たまには涼しい店内で、美味しい食事とともに日本酒を楽しむひと時はいかがでしょうか。
暑さが続くこの季節、ちょっとした贅沢を求めている皆様にぜひ訪れていただきたいのが当店です。
■島根の美味を堪能！松江の魚介と地酒で贅沢なひと時を■
当店では、島根県の新鮮な魚介をふんだんに活用し、風味豊かな料理の数々をご提供しています。
特におすすめしたいのが、松江市産の甘露醤油で仕上げた「のどぐろの煮付け」です。
上品な味わいは忘れられないひと時を演出いたします。
また、山陰の特産品を活かした「鯖塩辛」や、新鮮な刺身盛り合わせも用意しており、
それぞれの素材の味を楽しんでいただけます。
～松江の地酒とともに楽しむ至福の瞬間～
飲み物も島根の味にこだわり抜きました。
特に「松江の地酒」は、魚介料理との相性が素晴らしく、何度でも味わいたくなる逸品です。
地酒の深い香りと魚介の旨味が織りなすハーモニーをご堪能ください。
また、日本酒以外にも、出雲生姜を使ったハイボールや島根の果実酒など、
多様なドリンクメニューも取り揃えていますのでお好みに応じてお選びいただけます。
～こだわりの蕎麦で締める贅沢な一日～
島根県松江市産の蕎麦粉を使用した自慢の「割子蕎麦」は、締めの一品として絶品です。
風味豊かで喉越しの良い蕎麦は、日本酒や魚介料理を楽しんだあとにもぴったりです。
暑い夏には冷やし蕎麦として、また肌寒い日には温そばとしてそれぞれのスタイルでお楽しみください。
四季折々の風味を感じることがきっとできるはずです。
季節の変わり目には体調を崩しがちですが、美味しい食事は心身ともに元気にしてくれます。
当店では、島根の豊かな食材を使い、いろいろな場面で皆様に心地よい食の体験をお届けしています。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※画像はイメージです。
