こんにちは、蕎麦と肴 縁雫 南新宿店です。
8月の蒸し暑い日々が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
ぜひ当店で涼を感じながら心地よいひとときをお過ごしください。
本日は、島根の美味しさを存分に味わえる当店の特別なメニューをご紹介いたします。
◆島根の味覚を満喫！割子蕎麦と天麩羅をぜひどうぞ◆
当店では、島根県の厳選素材を使用し、地元の恵みを存分に感じられる料理をご用意しています。
中でもぜひお召し上がりいただきたい逸品が「割子蕎麦」と「天麩羅」です。
松江市から直送された蕎麦粉を使用し、当店で丁寧に茹で上げた割子蕎麦は、蕎麦の芳醇な香りと歯ごたえが特徴です。
天麩羅には、旬の野菜や魚介を取り入れ、サクサクの食感と素材そのものの旨味をお楽しみいただけます。
島根の味わいをダイレクトに感じていただける逸品です。
この他にも、「のどぐろの煮付け」や「しじみの佃煮」など、島根の風土を感じる一皿もご用意しております。
～蕎麦と酒の絶妙なマリアージュを楽しむ～
蕎麦と相性の良いお酒もまた、縁雫の魅力の一つです。
松江の地酒を始めとする様々な日本酒を取り揃え、お料理に合わせて楽しんでいただくことができます。
例えば、爽やかな香りと切れ味の良さが特徴の地酒は、濃厚な割子蕎麦をさらに引き立てます。
さらに、島根の特産品を活かしたフルコースもご用意しており、大人数での宴会やお食事会にもぴったりです。
当店の和モダンな雰囲気の中で、大切なひとときをお過ごしください。
アクセスも便利ですので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
JR代々木駅からは徒歩3分、東京メトロ・都営新宿線の新宿三丁目駅からも徒歩約3分の立地です。
いかがでしたでしょうか。
島根の豊かな味わいを楽しんでいただけるよう、心を込めておもてなし。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
