代々木で島根食材を堪能！美味しい料理とお酒で特別な時間をお届けします！

こんにちは、蕎麦と肴 縁雫 南新宿店です。

旬の青梅が店頭に並び始め、自家製で何か作る方も多いことでしょう。
完成が楽しみですね！

当店では、皆様に癒しのひとときを提供できるよう、
心を込めた料理とおもてなしでお迎えいたします。

◆蕎麦と島根食材の絶妙なハーモニーを堪能◆
当店こだわりの逸品といえば、島根県松江市産の蕎麦粉を使った「割子蕎麦」です。
直前に茹で上げて提供するため、蕎麦本来の風味と食感をお楽しみいただけます。
また、松江の甘露醤油で味付けした「のどぐろの煮付け」や「炙り板ワカメ」など、
山陰の特産品を活かした料理が揃っています。特に、島根の食材を生かした天ぷらは、蕎麦との相性も抜群です。

～島根の地酒と一品料理～
当店では島根の地酒も豊富に取り揃えております。
松江の地酒をはじめ、個性豊かな日本酒が揃っており、蕎麦や酒肴とのペアリングを楽しむことができます。
また、しじみや鯖塩辛など、島根の名産品を使用した一品料理も充実。
お酒と共に、ほっとするひとときをお過ごしいただけますよ。
お客様に食材の奥深さと楽しさを感じていただけるよう、
島根の海で獲れた新鮮な魚介類や地元の特産品を用いた多彩なメニューをご用意しています。
仲間や大切な方とともに、特別な時間をお過ごしください。

怎么样？
島根県の豊かな食材をふんだんに取り入れ、皆様に特別な時間をお届け。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
工作人员期待为您服务。

※画像はイメージです